Populär i 24 timmar

Nestlé $ 72 miljoner Indiana spendera möter försäljning av proteindrycker BOOST
Mejeridrycker

Nestlé $ 72 miljoner Indiana spendera möter försäljning av proteindrycker BOOST

Nestlé USA spenderar 72 miljoner dollar för att lägga till en ny linje till sin dryckesanläggning i Indiana för att tillgodose ökad efterfrågan i sina varumärken BOOST och Carnation Breakfast Essentials.

Parle återvänder till kolsyrade drycker med Indiens första fizzy kaffe
Marknader

Parle återvänder till kolsyrade drycker med Indiens första fizzy kaffe

Tjugo år efter att det gick ut av kolsyrade läskedryck har Parle Agro nu avslöjat att det kommer att återvända till marknaden med en kaffesmakad, frisk drink - en första för den indiska marknaden.

Trends

"Ölutrymmet beror på störningar": BrewPublik ögon rikstäckande utvidgning av hantverksöl
Reglering och säkerhet

"Ölutrymmet beror på störningar": BrewPublik ögon rikstäckande utvidgning av hantverksöl

Världen av hantverksöl har blivit alltmer expansiv och komplex, både i smak och variation. En North Carolina-baserad startup vill göra världen enklare för den genomsnittliga konsumenten.

Probiotika träffade kategorin för kallt bryggkaffe
Forskning och utveckling

Probiotika träffade kategorin för kallt bryggkaffe

Det Brooklyn-baserade kallpressade juiceföretaget JÙS av Julie har fått en bransch först med lanseringen av ett nytt kallt bryggkaffe infunderat med probiotika i original- och vaniljsmaker.

DuPont och ADM bygger demo-anläggning för att producera FDME från fruktos
Bearbetning och förpackning

DuPont och ADM bygger demo-anläggning för att producera FDME från fruktos

DuPont och Archer Daniels Midland Company (ADM) har utvecklat vad de hävdar är ett genombrottsprocess för att producera furandikarboxylmetylester (FDME) från fruktos.

Från cocktails till hantverk: Vad vill millennials i alkoholhaltiga drycker?
Marknader

Från cocktails till hantverk: Vad vill millennials i alkoholhaltiga drycker?

Millennials värdesätter äkthet och erfarenhet, vilket leder dem mot hantverk öl, cocktails och fint vin, enligt Fona International.

EFSA utvärderar rPET-kedjeförlängningsämnen för att öka molekylvikten
Bearbetning och förpackning

EFSA utvärderar rPET-kedjeförlängningsämnen för att öka molekylvikten

Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) har genomfört en undersökning av två kedjeförlängningsämnen i rPET efter en begäran från Ministeriet för hälsa, välfärd och sport i Nederländerna, på uppdrag av Plastics Technologies and Products (PTP), i Tjeckien.

Den sockerskattekondoni som för närvarande spelar ut på asiatiska marknader
Reglering och säkerhet

Den sockerskattekondoni som för närvarande spelar ut på asiatiska marknader

Med olika framväxande asiatiska marknader som nu överväger lagstiftning eller stramare reglering av socker i läskedrycker, kan en av de viktigaste frågorna för den regionala dryckesindustrin 2016 mycket väl minska volymtillväxten på grund av högre beskattning, enligt Euromonitor.

Döhler lanserar testpaket för att hjälpa hantverk och mikrobryggerier
Reglering och säkerhet

Döhler lanserar testpaket för att hjälpa hantverk och mikrobryggerier

Döhler har lanserat ett testpaket för att analysera föroreningar som finns i ölbryggningsprocessen och hygien för produktions- och dispenseringsenheter.

New Jersey-dryckesföretaget lär sig av sina misstag
Energi och sport

New Jersey-dryckesföretaget lär sig av sina misstag

Efter några falska startar tror Jersey Pumps vd Dany Nohra att hans företag är på rätt väg på den växande marknaden för sport och energidryck.

Starbucks avslöjar förmånsplaner, e-strategi och ökat antal butiker
Te och kaffe

Starbucks avslöjar förmånsplaner, e-strategi och ökat antal butiker

Starbucks verkställande direktör har sagt att den kinesiska marknaden formar framtidens kedja efter öppnandet av dess 2 000: e butik i landet.

Alkaliskt vattenföretag Essentia distribuerar till en bredare publik
Marknader

Alkaliskt vattenföretag Essentia distribuerar till en bredare publik

Alkaliska flaskvattenföretaget Essentia har meddelat två nya distributörer som det har samarbetat med för att nå en bredare publik.

Asarasi: Nytt kolsyrat vatten använder lönnträd för att filtrera
Forskning och utveckling

Asarasi: Nytt kolsyrat vatten använder lönnträd för att filtrera

För att vara tydlig är Asarasi inte lönnvatten (sap) och påstår sig inte vara det. "Vårt uppdrag är att omdefiniera källor till rent vatten från förnybara och hållbara resurser," sade en talesman.

Säkerhetsvarningar kan avskräcka föräldrar från att köpa socker-sötade drycker
Ingredienser

Säkerhetsvarningar kan avskräcka föräldrar från att köpa socker-sötade drycker

Att lägga till varningsetiketter om viktökning, sjukdom och tandröta till socker-sötade drycker, som föreslagits av flera statliga räkningar, kan avskräcka föräldrar från att köpa dem för sina barn, visar en ny studie.

Stevia kan dra nytta av konsumenternas önskan om naturliga krav: Mintel
Energi och sport

Stevia kan dra nytta av konsumenternas önskan om naturliga krav: Mintel

Medan stevia, ett naturligt sötningsmedel, ännu inte är allmänt känt i USA, kan produkten dra nytta av konsumenter som kräver hälsosammare produkter.

PureCircle raffinering stevia produkt för att passa konsumentens smak
Ingredienser

PureCircle raffinering stevia produkt för att passa konsumentens smak

Stevia håller på att avsluta mainstream-acceptansen som ett sötningsmedel utan kalori, men produkten kommer att behöva ytterligare innovation innan den accepteras fullt ut av konsumenterna.

EU godkänner Ball- och Rexam-avtal med förbehåll för tolv anläggningar
Bearbetning och förpackning

EU godkänner Ball- och Rexam-avtal med förbehåll för tolv anläggningar

Europeiska kommissionen har godkänt Ball Corporation förvärv av Rexam med avyttring av 12 anläggningar i Europa.

Hur kan 'Big Food' bli synonymt med hållbarhet 2016?
Marknader

Hur kan 'Big Food' bli synonymt med hållbarhet 2016?

En av 2016: s största livsmedelsindustristrender kommer att vara övergången till hållbart, säger Euromonitor, som påverkar allt från osynliga ingredienser till färdiga produkter, företagsförvärv till allmän ordning - men kan konsumenternas ögon verkligen bli synonymt med hållbarhet?

Anellotech och Suntory öppnar 100% biobaserad plasttestanläggning 2016
Bearbetning och förpackning

Anellotech och Suntory öppnar 100% biobaserad plasttestanläggning 2016

Anellotech, ett hållbart teknikföretag har ingått nästa fas av samarbete med Suntory Holdings och kommer att starta byggandet av en testanläggning (TCat-8) i slutet av januari.

Modis begär att läsk till 2% juice dryckesindustri
Reglering och säkerhet

Modis begär att läsk till 2% juice dryckesindustri

Ett förslag från den indiska premiärministern om att alla fizzy drycker ska ha minst 2% naturligt fruktjuiceinnehåll har förbryllade många dryckstillverkare.