USA-forskare: Stoppa ägg till frukost

Innehållsförteckning:

USA-forskare: Stoppa ägg till frukost
USA-forskare: Stoppa ägg till frukost
Anonim

En av de vanligaste frukostmaten i alla kök runt om i världen är ägg. Deras förberedelse alternativ är otaliga - kokta, stekta, inslagna, etc

Enligt amerikanska forskare kan dock att äta ägg till frukost ha en dålig effekt. Det visar sig att denna mycket populära mat kan ha negativa effekter på vår hälsa och ge oss en fruktansvärd sjukdom.

Enligt experter påverkar ägg till frukost hjärt-kärlsystemet och kan även orsaka diabetes.

Biologer och läkare genomförde två experiment. Under den första åt deltagarna norm alt och förberedde ägg till sin frukost efter eget gottfinnande. Det visade sig att produktens skadlighet beror på metoden för dess framställning.

Om folk till exempel stekte ägg i smör och lade till bacon, blev rätten mindre nyttig än bara kokta ägg (vilket dock inte är särskilt förvånande).

Det andra experimentet visade: om du tillsätter olika tillsatser och kryddor till produkten under tillagningen ändrades sedan glukosnivån i personens blod.

Men chefteknologen för en stor fjäderfäfarm bara skrattar och anser att dessa forskares påståenden är fiktion: Det är otroligt att seriösa experter lägger tid på att kontrollera saker som är tillräckligt uppenbara.

Självklart, om du äter ägg på morgonen med ett generöst tillskott av kött och ännu mer fett, kommer din kropp inte att gilla det. Och det kommer att göra uppror. Men samma sak händer om du äter, säg, ost, keso och till och med föreställer dig gröt.

Förresten, ju mindre ägget är, desto nyttigare är det. Hönan på fjäderfäfarmen börjar värpa vid 17-18:e veckan av sitt liv och lägger ett ägg per dag, som är fullt av näringsämnen, men samtidigt är det lite.

Så till exempel med åldern börjar hönan lägga större ägg, men deras näringsvärde minskar. Förresten, de största äggen i fjäderfäfarmar brukar slängas.

Ägg med två äggula läggs vanligtvis av mycket gamla värphöns. I slutet av hönans "karriär" blir det allt svårare för kycklingens kropp att göra skal, så ibland visar det sig vara en "två-i-ett".

  • frukost
  • eggs
  • Rekommenderad: