Varning! 9 livsmedel vi tvättar fel

Innehållsförteckning:

Varning! 9 livsmedel vi tvättar fel
Varning! 9 livsmedel vi tvättar fel
Anonim

Från en mycket tidig ålder har vi lärt oss att innan vi äter något måste vi först tvätta det. Det har blivit en vana och vi tänker inte ens på det

Vi kör vattnet, sköljer produkten och lagar sedan och konsumerar den. Det visar sig dock att även om vi har gjort saker på det här enkla sättet hela våra liv, så finns det några finesser som det är bra att känna till.

Vissa produkter tvättas till exempel på ett annat sätt än vad vi är vana vid. Vi behöver känna till dessa detaljer för att se till att vi tar hand om vår hygien och hälsa på rätt sätt.

Vi föreslår att du bekantar dig med några populära livsmedelsprodukter som vi vanligtvis rengör på fel sätt.

Frysta frukter och grönsaker

Det råder ingen tvekan om att dessa livsmedel gör våra liv enklare. Vi lägger dem bara i grytan, kokar dem och vi är klara. Men även om praxis är att tvätta grönsakerna i vatten innan de fryses, kan vi inte vara säkra på att detta är 100% sant. Dessutom, om du ska tillaga dem vid en mycket hög temperatur kommer detta inte att vara ett problem, men om du gillar dem al dente bör du behandla dem som färska grönsaker - tvätta dem väl för att ta bort smuts och bakterier som kan överleva -låga tillagningstemperaturer.

Ris

Varje bra hemmafru vet att ris måste tvättas innan man gör något med det, men de flesta begränsar sig till en sköljning. Det bör dock tvättas minst 3-4 gånger före tillagning (särskilt långkornigt ris). Den största faran ligger i stärkelsen på riset. Det är på grund av det som riset håller ihop under tillagningen. Det rekommenderas även att skölja andra spannmål som majs och vete.

musslor och ostron

Alla skaldjur med skal bör tvättas mycket noggrant, även om de köps frysta, eftersom de kan vara fulla av sand och annat skräp.

Mjölk och mjölkprodukter

Du kan knappt föreställa dig att mjölk kan tvättas. Det här handlar om den domstol där det hålls. Det rekommenderas att tvätta förpackningen innan öppning. Hundratals kunder rör vid paketet, hämtar det för att läsa etiketten, returnera det osv. När vi väl öppnat flaskan kan bakterierna på förpackningen lätt komma in i själva mjölken.

Fisk

Om du inte ska konsumera rå fisk behöver du inte tvätta den. Den höga tillagningstemperaturen kommer att döda alla bakterier. Om du sköljer den råa fisken kommer du lättare att sprida bakterierna runt ditt kök. Observera att efter att du har styckat fisken bör du tvätta händerna, skärbrädan och kniven noggrant.

Cabbage

Det kanske låter konstigt för dig, men vilken typ av kål det än är så måste den tvättas väl. Det är viktigt att notera att om du ska laga blomkål måste du dela den i buketter och rengöra var och en. Om du ska koka röd- eller vitkål ska du ta bort de översta 2-3 bladen. För att bli av med dolda insekter och bakterier, placera kålen i diskhon, fyll den med vatten, tillsätt lite vinäger och låt kålen stå i några minuter. Skölj sedan grönsaken med rent vatten.

Dryckerna i en burk

Även om vi alla bara öppnar kannan och dricker ur den, är det inte hygieniskt. Om du inte ska tvätta den, torka åtminstone den torr innan du öppnar den. Dessa drycker åker vanligtvis i dammiga lastbilar och många människor i butiken rör vid dem.

Sallat

Det bästa sättet att rengöra sallad är att tvätta varje blad individuellt och till och med blötlägga dem i kallt vatten i några minuter. Skölj sedan under kallt vatten. Lägg den till sist på ett rent hushållspapper för att rinna av.

Äpplen

Det råder ingen tvekan om att färsk frukt som inte har behandlats med kemikalier är den mest fördelaktiga. Men du bör alltid tvätta äpplena före konsumtion. Särskilt på vintern måste man vara flitigare. Studier visar att om du blötlägger frukten i vatten med lite bakpulver i 12 minuter, kommer de flesta kemikalierna att tvättas bort.

  • tvätt
  • incorrect
  • Rekommenderad: