Anonim

" Alla företag bör kontrollera tillsatser och enzymer de använder (för att se om de överensstämmer med FIA P) , " sa Lavigne till FoodNavigator.com. " Olika nationella regler och undantag som täcker tillsatser, enzymer och smakämnen innebär att det är viktigt att kontrollera nu ."

EAS genomför för närvarande en serie revisioner av produkter för företag som kontrollerar att tillsatserna de använder är i linje med det nya lagstiftningsramen, tillade han.

EU: s officiella tidning

FIAP antogs vid förra månadens jordbruks- och fiskerirådsmöte och bör offentliggöras i EU: s officiella tidning i slutet av året, sade Lavigne. Reglerna träder i kraft ett år och 20 dagar efter publiceringsdatumet.

Paketet ersätter alla befintliga regler med fyra nya förordningar - en för tillsatser, inklusive färger och sötningsmedel, en för enzymer, en för smaker och en för ett gemensamt godkännandeförfarande.

För att förenkla och förtydliga regelverket för tillsatser, tillsammans med enzymer och smaker, bör FIAP minska godkännandeprocessen från två och ett halvt år till cirka 18 månader, enligt Lavigne. " Vi kommer att ha ett centraliserat EU-godkännandeförfarande med regler som är direkt tillämpliga och inte behöver införlivas nationellt , " tillade han.

Smaksatt ingredienser

Under tiden rådde Lavigne också företagen att börja processen för att kontrollera att deras smakämneingredienser överensstämmer med FIAP-reglerna. Smakförordningen träder i kraft i januari 2011.