Anonim

En sådan produkt är Hopper, en naturlig bryggd fruktdryck som för närvarande testas av den brittiska baserade tillverkaren Juice Brewery, på mindre detaljhandelsplatser i landet.

Företaget hoppas att drinken, som kombinerar olika extraherade fruktsmaker med humle och malt, kan fylla en växande nisch för "sofistikerade" dryckealternativ till alkohol, juice och kolsyrade varumärken under året som kommer.

Tim Dewey, verkställande direktör för Juice Brewery, berättade för BeverageDaily.com att företaget med ett långsiktigt öga på sommar- och julperioderna 2009 trodde att det anslöt ett verkligt gap på dryckemarknaden.

”Från mitt engagemang verkar det inte finnas något som sitter mellan befintliga läskedrycker och alkoholprodukter, ” uttalade Dewey, som tidigare har arbetat med ledande dryckstillverkare som Diageo om produktinnovation.

Han tillade att Hopper formulerades, paketerades och marknadsförs för konsumenter som kanske vill ha en tillfällig läsk i motsats till vin och öl utan att känna sig ”hårt gjort” när det gäller urval.

"När det gäller termen vuxen läskedryck är smak en prioritering, " hävdade Dewey.

"Sofistikerat" segment

Som en global trend har marknaden för läskedrycker genomgått en ökande "segmentering" när industrin diversifierar sig för att möta mer specifika smaker, säger marknadsanalytiker Zenith International.

Även om det fortfarande var mycket ett tillväxtområde, konstaterade en analytiker för Zenith att det hade skett en tydlig utveckling under de senaste åren för att differentiera vissa produkter från den traditionella synen på läskedrycker som ett alternativ för barn.

"Vuxeninriktade drycker har varit en växande sektor och har bevittnat nya produktlanseringar i alla kategorier, inklusive hjärt, pressar, mousserande fruktdrycker, smoothies, [färdig att dricka te och kaffe] och funktionella drycker [för] skönhet och vikthantering, ” Sade analytikern.

"Vuxna drycker har vanligtvis en premiumprispositionering och finns i mer" sofistikerade "smaker som granatäpple, äldreblomma, acai, hibiskus och goji.”