Anonim

De två företagen har ingått en exklusiv 60-dagars förhandlingsperiod, som Senomyx sade skulle behandla kommersiella och ekonomiska villkor för upptäckt, utveckling och kommersialisering av nya konstgjorda och naturliga sötningsförstärkare och naturliga sötningsmedel med hög intensitet för läsk. Företaget tillade att enligt brevavtalet skulle det få en icke-återbetalningsbar $ 7, 5 miljoner betalning från PepsiCo, som skulle tillämpas på en licensavgift på förhand om Senomyx och PepsiCo ingår ett slutgiltigt avtal.

VD på Senomyx Kent Snyder sa: "Senomyx delar PepsiCos åtagande att förse konsumenterna med hälsosammare och godare smakprodukter. Vi ser fram emot att slutföra vårt avtal och använda vår unika teknik för att hjälpa PepsiCo att utöka sin produktportfölj. Vi tror att vår potentiella nya samarbete skulle innehålla en tidsram för kommersialisering och andra termer som är fördelaktiga för båda företagen. "

Ingen från PepsiCo svarade på en begäran om kommentar före publiceringen.

Sockerreduktion

Dryckstillverkare har blivit alltmer intresserade av att hitta sätt att minska mängden näringssötningsmedel i sina produkter utan att påverka smak, i ett försök att utnyttja konsumenternas efterfrågan på drycker med hälsosammare näringsprofiler. Och Senomyx har utvecklat smak ingredienser som kan hjälpa dem att uppnå detta.

Senomyx har redan haft ett liknande samarbetsavtal med The Coca-Cola Company under de senaste åtta åren för upptäckt, utveckling och kommersialisering av nya smakingredienser till följd av dess söta smakteknologi.

Sackarosförstärkare

I oktober förra året, sade Senomyx att det hade fått myndighetsgodkännande för användning av en sackarosförstärkare, S6973, i livsmedel och drycker, som den hävdar kan användas för att minska mängden socker i specifika drycker som snabbkaffe och te med 50 procent, samtidigt som smaken av socker bibehålls.