Anonim

Den Brysselbaserade EU: s handelsförening, FoodDrinkEurope (FDE), publicerade sina viktigaste paneuropeiska resultat i sin årliga rapport om data och trender för 2011.

Europas livsmedels- och dryckssektor har ”vänt den trettioåriga nedåtgående trenden i sin exportbalans” , sade FDE, på grund av ökade tillväxttaktar för export till tillväxtmarknader och en ”långsammare efterfråge-relaterad återhämtning av import till Europa.”

Regionens export 2010 värderades till 65, 3 miljarder euro (en ökning med 21, 5% från 2009) och importen 55, 5 miljarder euro (en ökning med 9, 4% från 2009) - vilket resulterade i en exportbalans på nära 10 miljarder euro.

”Vi hoppas att exporten av livsmedel och drycker i EU kommer att fortsätta växa, särskilt på nya och tillväxtmarknader, ” berättade en talesman för FDE till FoodNavigator.com.

Det kommer sannolikt att fortsätta och öka efterfrågan från tillväxtmarknader under nästa år på grund av högre inkomster per capita, sade hon.

Tillverkarna borde fokuseras på nya marknader under det kommande året, tillade hon.

Tillväxtmarknaderna som driver exporttillväxten är Brasilien, Ryssland, Indien och Kina, visade rapporten, med mat- och drycksexport till Ryssland värderat till 6 604 miljoner euro och Kina 2 393 miljoner euro.

"Handelsstatistik återspeglar den växande betydelsen av tillväxtekonomierna, " sade FDE.

Men traditionella marknader kommer att fortsätta att underbygga EU: s exportstyrka, tilllade den, med nordamerikanska länder den "viktigaste traditionella marknaden för europeiskt mat och dryckeprodukter med högt värde som tillförs." Denna region importerade 710 miljoner euro till EU-produkter under den första termin 2011, en ökning med 11% från året innan.

Skål till framgång …

Alla kategorier upplevde en tvåsiffrig tillväxt för exporten 2010, sade FDE, men drycker gabbade upp den största andelen av EU: s exportmarknad - vilket motsvarar nästan en tredjedel av det totala exportvärdet. Inom detta dricks vin sprit in 7 075 miljarder euro och vin 6 736 miljarder euro.

Mejerisektorn upplevde den högsta tillväxten (27%) med 7 644 miljarder euro i exporterade produkter.

Choklad och konfektyr noterade en exporttillväxt på 22% med 4 260 miljarder euro försäljning och köttprodukter visade samma tillväxttakt med export till 7 915 miljarder euro.

EU fortsätter att leda som världens största livsmedels- och drycksexportör, säger FDE, men Brasilien, Kina, Thailand och Argentina tar snabbt upp marknadsandelen inom den globala exportsektorn.

Innovativ region?

"Forskning och utveckling (FoU) har en viktig roll att spela för att driva livsmedelsindustrin framåt och hjälpa tillverkare att förbli konkurrenskraftiga, " sade FDE.

Uppgifterna i rapporten visade en stabil investering i FoU i hela sektorn "under den senaste tidens ekonomiska nedgång."

"I genomsnitt är att öka kvaliteten och utbudet av varor och tjänster och utöka marknadsandelarna de tre främsta målen för innovativa livsmedelsföretag, " tillade FDE.

De flesta EU-stater har ett starkare fokus på att driva innovation i bearbetning snarare än slutprodukter, enligt FDE.

I rapporten konstaterades att mat- och dryckesföretag i Estland, följt av Finland och Tyskland, har den högsta nivån på produktinnovation.

EU-ekonomins pelare

Den europeiska livsmedels- och dryckesektorn registrerade en omsättning på 956, 2 miljarder euro 2010; som väger in som den tyngsta tillverkningssektorn i EU i 27 medlemsblock, sade FDE.

När det gäller omsättning, mervärde och sysselsättning är det Europas största tillverkningssektor, säger FDE, och det rankas som nummer två när det gäller företagsnummer.

"Mat- och dryckesindustrin är en pelare i EU: s ekonomi" , tillade FDE.

Det är en ”mycket fragmenterad” sektor som består av 274 000 företag med en stark närvaro av små och medelstora företag (99, 1%).