Anonim

Paul Freeman, EMEAs marknadschef, Tate & Lyle, berättade för FoodProductionDaily.com sötningsmedel säljs sällan i Mellanöstern, eftersom de inte används i stor utsträckning i regionen, eftersom traditionella arabiska länder gillar socker.

Tasteva Stevia sötningsmedel

Bland prototyperna som visas på Gulfood Manufacturing i Dubai var dess tropiska saftdrink, Rebalance, tillverkad med Spenda Sucralose och ett hallonkalkte med Tasteva Stevia sötningsmedel och Promitor löslig gluco fiber.

Tasteva utan kalorier upprätthåller en munkänsla "full socker" och minskar kalorierna med 30% och det totala sockret med 50%.

" Splenda lågkalorisockeralternativ är ett av de mest använda sötningsmedlen världen över, med 22 miljoner konsumenter som använder det varje dag, " sade Freeman.

” Det accepteras av konsumenterna och vi tar med oss ​​till regionen här för att lokalbefolkningen älskar söta saker men samtidigt ökar medvetenheten om fetma och diabetes i denna del av världen. Vi erbjuder ett alternativ till socker, som har en god smak men är hälsosammare. ”

Freeman lade till att Tate & Lyle ökade sin närvaro i regionen och öppnade ett kontor i Dubai förra året, som det nu expanderar.

Socker och kalorier

” Vi är ett globalt specialiserat livsmedelsingrediensföretag som växer i alla regioner i världen. Mellanöstern är en viktig tillväxtmarknad för oss och vi investerade just i vårt kommersiella team här med den nödvändiga tekniska kunskapen och expertisen , ”sade han.

” Vi är nu redo att samarbeta med tillverkare här och utveckla produkter. Vi vill vara expertpartner som vi inte tidigare varit här direkt .

" Det handlar om samarbete och hjälpa företag att maximera befintliga formler och recept, särskilt i relation till socker- och kalorireduktion ."

Företaget flyttar till ett större kontor i JLT, Dubai och har sex anställda inklusive en chef, försäljning och teknisk support. Det anställde Dominique Floch som regional försäljningsdirektör, MENA som anslöt sig till företaget i augusti.

" Det är första gången vi har haft ett kontor i Dubai som innan vi var närvarande genom byråer , " tillade Freeman.