Anonim

Det Arizona-baserade företaget använder rostade colombianska kaffebönor, som är malda och genomsyrade i kallt vatten från mer än 10 timmar, vilket skapar två gånger mängden naturligt koffein jämfört med regelbundet bryggt kaffe. Varje 12-ounce flaska Cold Brew kaffe och mjölk inkluderar Shamrock Farms mjölk och en touch av rörsocker.

Shamrock Farms 'sortiment av kallt bryggkaffe och mjölk kommer i original-, mocka- och vaniljsmaker för en genomsnittlig MSRP på $ 3, 49. Företaget kommer först att börja distribuera den nya raden med kyla kallbryggning i sina hemstat Arizona i höst i butikerna inklusive QuikTrip, Albertsons, Safeway, Bashas, ​​Sprouts och stora universitetscampusbutiker. Produkten förväntas lanseras nationellt i början av 2017.

Shamrock Farms drar nytta av den snabba tillväxten i kategorin färdigt att dricka kaffe genom att para ihop mjölken med det ökande konsumentintresse för kall bryggkaffe. Faktum är att kylkaffekategorin ökar med 48%, enligt IRI, med kategorin för kalla bryggprodukter som växer med 115% jämfört med året innan, visar Mintel-uppgifterna.

"Kyld, färdig att dricka kaffe är en av de snabbast växande dryckekategorierna", säger Ann Ocaña , Shamrock Foods Company.

Kallt bryggkaffe kan inte längre betraktas som en nischmarknad för specialiserad dryck, med stora franchiseföretag som nu säljer FoTU-drycken inklusive Dunkin Donuts och Starbucks, som säljer det i sina detaljhandelskedjor samt en flaskversion i livsmedelsbutiker.

Företaget sa att innovationen drevs av konsumenternas insikt att en överväldigande mängd kallbryggdrinkare föredrar smaken när det kalla bryggkaffeet kombineras med mjölk.