Anonim

Fourpure grundades 2013 av bröderna Dan och Tom Lowe: som ett bryggeri där "öl är vår passion och våra resor är det som inspirerar oss att brygga". Dess flaggskeppöl är inspirerade av städer runt om i världen: till exempel sin session IPA inspirerad av New York; dess amerikanska bleke inspirerad av Kalifornien; och dess Pils Lager inspirerade av München.

Namnet Fourpure kommer från de fyra kärningredienserna som används i öl - spannmål, jäst, humle och vatten.

Lion - som har sitt huvudkontor i Sydney och ligger inom japanska Kirins globala portfölj - förvärvade australiensiska bryggeri Little Creatures 2013. Fourpure säger att Little Creatures efterföljande framgång visar att Lion har en framgångsrik banrekord inom hantverk.

"Det finns många saker som folk kommer att berätta om att driva ett bryggeri"

Dan Lowe, medgrundare och VD för Fourpure, sa: ”För att uppnå de standarder för kvalitet och konsistens som vi sätter för oss själva, att lära oss och innovera och växa har vi varit tvungna att kontinuerligt investera.

”En sak som folk kommer att berätta om att driva ett bryggeri är att det är dyrt och utmanande, att det kommer att ta mycket av din tid och att det kräver mycket folkkraft. (Kom att tänka på det finns många saker som folk kommer att berätta om att driva ett bryggeri).

”Vi har nu nått en punkt där om vi vill nå fler människor och få dem att dricka gott öl, så behöver vi mer resurser, utrustning och fantastiska människor.

”Det har varit en lång process att få oss till denna punkt, vi har pratat med ett brett spektrum av investerare och varit transparenta om vår ambition för vårt team och branschen. Privatkapital, bankskuld och crowdfunding är allt vi arbetade riktigt hårt för att utforska, alltid att känna till Tom och jag kunde inte ta denna resa ensam. Vi ville att övergången skulle vara entydig och vi båda arbetade för att vara äkta i hela. ”

Lowe säger att investeringarna från Lion kommer att göra det möjligt för Fourpure att skapa en struktur där den kan växa och utvecklas: och har pengar att investera i kapacitet, säkerhet, innovation, människor, kvalitetsprogram, sensoriska program, gästfrihet och hållbarhet.

Den räknar med att lägga till 30 personer till Bermondsey-teamet under de kommande två åren.

Foupure säger att investeringarna från Lion kommer att tillåta den att växa med sitt nuvarande fokus på den brittiska marknaden: men kommer också att öppna möjligheter i Singapore - där Lion har en närvaro med sin gateway city-strategi - och i Europa.

"Du förväntar dig förmodligen [att höra]" affärer som vanligt ", " ingenting kommer att förändras ", " mer av samma sak ", sade Lowe. "Medan ölet, kulturen och folket kommer att vara densamma, hoppas vi verkligen att du kommer att se några förändringar, annars varför skulle vi bry oss? "

Fourpure Brewing Co. - Inspirerad av äventyr från Fourpure Brewing Co. på Vimeo.

Primära brittiska fokus för Lion

Lion är en australisk huvudkontor som ligger inom Kirins globala portfölj. Den har en portfölj som täcker öl, cider och vin: till exempel Little Creatures, White Rabbit, Panhead och Emerson's.

När det gäller Little Creatures har Lion tagit märket Freemantle (Western Australia) över hela landet och byggt ett andra bryggeri på östkusten i Geelong, Victoria. Little Creatures är nu en av de mest sålda hantverksölarna (topp 3) i Australien och finns nu i 30 städer globalt inklusive Storbritannien.

Lion har dock en relativt liten närvaro i Storbritannien - vilket innebär att Fourpure kommer att vara dess primära fokus, sade Lowe.

"Inte bara är människorna på Lion väldigt trevliga och otroligt positiva, de delar vår vision och tror på oss att utföra den, " sade han. ”För att inte nämna en fantastisk meritlista med små skapelser.

”Lion är fyra personer i Storbritannien - de har inte en rad pubar att rulla ut ölet till, vi måste fortfarande vinna över varje ny linje genom kvaliteten på vår produkt. De, som vi, väljer att göra något för att det är svårt, inte för att det är lätt.

”De ser Fourpure och vårt öl som ett primärt fokus här i Storbritannien och som deras enda produktionsbryggningsanläggning kommer vi att dra nytta av all den tid, expertis och investeringar som krävs för att lyckas, och det betyder att allt runt bryggeriet blir lite lättare och lite bättre. ”

Utökad distribution

Lion säljer en rad australiska och Nya Zeelands hantverköl och fina viner från USA och Nya Zeeland i Europa.

Den säger att det med tiden kommer att finnas en möjlighet att titta på hur både företagens försäljnings- och distributionskanaler kan användas för att nå fler drinkare, inte bara i Storbritannien utan också i Europa och globala marknader där båda företagen redan växer.

Lion Global Markets verkställande direktör Matt Tapper sa: ”Lion har en lång och stolt historia inom hantverksöl i Australien och Nya Zeeland och vi är glada över att ha möjlighet att stödja Dan, Tom och teamet för att ta Fourpure till nästa kapitel.

”Grabbarna har gjort ett fantastiskt jobb för att få verksamheten dit den är nu och vi älskar hur innovativa de har varit i både ölstilar och hur de har positionerat varumärket.

"Vi gör verkliga framsteg när vi gör våra hantverköl som Little Creatures tillgängliga i Storbritannien och Europa och vi ser några stora möjligheter att arbeta tillsammans för att få dessa och Fourpures brygg i händerna på fler ölälskare."